ปลาสลิด ราคาถูก เกรดดี ดูได้จากอะไร? บ่อยครั้งที่คุณอยากรับประทานเมนูปลาสลิด หรืออยากทำเมนูปลาสลิดทานเองที่บ้าน แม้แต่ร้านอาหารที่ต้องการนำปลาสลิดมาเป็นวัตถุดิบ คุณอาจซื้อมาจากท้องตลาดทั่วไปที่ขายปลาสลิด ราคาถูก ไม่ว่าจะเป็นปลาสลิดสด หรือปลาสลิดแดดเดียว แต่กลับพบว่าเมื่อนำมาทำอาหารเป็นเมนูต่างๆ ปลาสลิดมีรสชาติไม่อร่อยอย่างที่คิด บางครั้งก็ทอดแล้วมีกลิ่นเหม็น เนื้อยุ่ย ไม่กรอบหอม ทำให้ต้องเสียความรู้สึกไม่ใช่น้อย วันนี้เราจึงมีข้อแนะนำในการซื้อปลาสลิด ราคาถูก ซื้อยังไงให้ได้ปลาสลิดเกรดดี มีคุณภาพมาฝาก
ปลาสลิดบางบ่อ
อันดับแรกต้องดูก่อนว่าปลาสลิดที่วางขายตามท้องตลาดทั่วไปนั้น ใช่ปลาสลิดบางบ่อแท้หรือไม่ ทำไมต้องปลาสลิดบางบ่อ นั่นก็เพราะว่าปลาสลิดบางบ่อได้รับความนิยม ส่วนหนึ่งมาจากคุณภาพของตัวปลาที่เนื้อแน่น รสชาติมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทอดแล้วกรอบ หอม อร่อย หรือจะทำเป็นเมนูอะไรก็อร่อย รวมถึงปลาสลิดแดดเดียว บางบ่อด้วย ที่ผ่านการฝัดด้วยเกลือโบราณ มีความเค็มกำลังดี ไม่ส่งกลิ่นเหม็น ไม่ว่าจะเป็นปลาสลิดสด หรือ ปลาสลิดแดดเดียว ถ้าส่งตรงมาจากอำเภอบางบ่อ คุณสามารถมั่นใจได้เลยว่าอร่อย คุณภาพดีแน่นอน
การเลี้ยงปลาสลิด
ปลาสลิด ราคาถูกที่ขายตามท้องตลาด มีทั้งที่เลี้ยงในบ่อปูนและเลี้ยงในบ่อดินหรือบ่อธรรมชาติ ถ้าคุณอยากลิ้มรสชาติความอร่อยที่แท้จริงของปลาสลิด แนะนำให้เลือกซื้อปลาสลิดที่เลี้ยงโดยบ่อธรรมชาติ คุณสามารถสังเกตได้จากสีของตัวปลา หากปลาสลิดเลี้ยงในบ่อธรรมชาติ ตัวปลาจะมีสีดำหรือสีเข้ม หนังและเกล็ดจะละเอียดมากกว่าปลาสลิดที่เลี้ยงในบ่อปูน นอกจากปลาสลิดที่เลี้ยงในบ่อธรรมชาติจะมีความอร่อยมากกว่าแล้ว ยังไม่มีการใส่สารเร่ง จึงมีความปลอดภัยมากกว่าด้วย
แหล่งขาย
อยากซื้อปลาสลิด ราคาถูก เกรดดี มีคุณภาพ ข้อนี้สำคัญมากๆ เลือกแหล่งขายที่เชื่อถือได้ ขายปลาสลิดบางบ่อแท้ 100% บางแหล่งขายทั้งราคาส่งและราคาปลีก มีปลาสลิดทั้งสดและแดดเดียวให้เลือกซื้อหลายไซส์หลายขนาดตามความต้องการ ความน่าเชื่อถือ การันตีได้ถึงคุณภาพของตัวปลา ความสด สะอาดและความปลอดภัย รวมถึงการจัดส่งที่รวดเร็ว แพ็คสินค้าด้วยสุญญากาศอย่างดี สามารถเก็บรักษาได้นาน กรณีที่แช่ช่องฟรีซ สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 6 เดือนเลยทีเดียว
ทั้งหมดนี้ ก็พอจะเป็นแนวทางให้กับใครหลายๆ คนได้แล้วว่าถ้าต้องการซื้อปลาสลิด ราคาถูก เกรดดี มีคุณภาพ ควรดูจากอะไรหรือมีข้อควรพิจารณาอย่างไรบ้าง สรุปคือ เลือกซื้อปลาสลิดบางบ่อแท้ ที่เลี้ยงจากบ่อธรรมชาติและเลือกซื้อจากแหล่งขายที่เชื่อถือได้ มีชื่อเสียง ขายในราคาถูก แค่นี้คุณก็ไม่ผิดหวังแล้ว