เมื่อเราพูดถึงอาหารประเภทฮาลาล เมนูที่ผุดขึ้นมาในหัวของเราก็น่าจะเป็นกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ บวกกับการปรุงวัตถุดิบอย่างไก่ เนื้อวัว หรือเนื้อแกะ ที่ทำออกมาได้อย่างดี แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเมนูที่ปรุงขึ้นมาจากเนื้อเป็ดนั้นก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน เพียงแต่ค่อนข้างจะหากินยากเท่านั้นเอง จึงทำให้ใครหลายคนยังไม่เคยได้ลิ้มลอง เราจึงได้รวบรวมเมนูเป็ดจากร้านเด็ดที่เป็นอาหารฮาลาลแท้ ๆ มานำเสนอให้ท่านได้ลอง รับรองได้เลยว่าอร่อยเด็ด และถูกต้องตามหลักอาหารฮาลาลของพี่น้องชาวมุสลิมอย่างแน่นอน แถมยังมีบริการอาหารฮาลาลเดลิเวอรี่กรุงเทพฯ ให้ได้อร่อยกันถึงบ้านอีกด้วย บุษบาเป็ดย่าง เริ่มกันที่ร้านเป็ดย่างชื่อดังแห่งศรีย่านกันเลย บุษบาเป็ดย่างถือว่าเป็นร้านที่เป็นไอคอนของเมนูเป็ดฮาลาลเลยก็ว่าได้ เพราะทางร้านเปิดขายมาเกือบจะ 20 ปีแล้ว และเป็นการส่งต่อสูตรเด็ดเป็ดย่างโดยตรงภายในครอบครัว ทำให้รสชาติต้นตำหรับยังคงอยู่เหมือนเดิม เมนูเด็ดที่อยากแนะของทางร้านก็จะเป็นเมนูเป็ดย่างเป็นหลัก ซึ่งก็มีหลายขนาดให้เลือก หรือจะเลือกกินกับข้าวหรือเส้น ก็มีข้าวหน้าเป็ดและบะหมี่เป็ด ที่อร่อยเด็ดไว้ให้เลือกตามชอบเช่นกัน เป็ดย่างฮาลาล ขยับออกมาทางชานเมืองกันบ้าง กับร้านเป็ดย่างเจ้าอร่อยแถวดินแดง โดยที่ร้านนี้จะมีทีเด็ดอยู่ที่ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ทำให้มีเมนูเป็ดให้เลือกทั้งเป็ดย่างและเป็ดตุ๋น โดยเฉพาะเป็ดย่างที่ปรุงออกมาได้อย่างดี ทั้งเนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ และไร้กลิ่นสาบมารบกวนใจ เมื่อบวกกับน้ำซอสที่กลมกล่อมยิ่งทำให้ฟินขึ้นไปอีก สำหรับใครที่อยากจะสั่งผ่านบริการอาหารฮาลาลเดลิเวอรี่กรุงเทพฯ ไปกินกันที่บ้าน ก็อย่าลืมประเมินสมาชิกให้ดี เพราะจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของร้านนี้ก็คือการให้เยอะล้นกล่องแบบไม่เสียดายของ ไม่ห่วงกำไรนั่นเอง สุใบดะห์ ชวนชิม สุใบดะห์ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารฮาลาลชื่อดังที่มีรางวัลการันตีมากมาย และทางร้านก็มีเมนูอาหารฮาลาลอร่อย ๆ ไว้ให้เลือกชิมหลากหลายเมนูอีกด้วย แต่ที่พลาดไม่ได้เลยคือเมนูเป็ดสูตรเด็ดของทางร้าน ก็คือเป็ดย่างอบน้ำผึ้ง เมนูเป็ดที่ทั้งหอม ทั้งนุ่ม… Continue reading
Author: info
5 ไอเดียการเลือกซื้อดอกไม้ ที่อาจจะไม่น่าเบื่อสำหรับคนรับ
การเลือกซื้อดอกไม้นั้นหลายคนนั้นถือว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งของที่แสดงความยินดีอย่างมาก ที่จะทำให้เรานั้นสามารถที่จะเลือกซื้อดอกไม้อย่างไร เพราว่าปัจจุบันนั้นการเลือกซื้อดอกไม้นั้นหลายคนนั้นอาจจะเบื่อ และ จำเจ ดังนั้นในบทความนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของ การเลือกช่อดอกไม้ หรือการเลือก ดอกไม้อย่างไร เพื่อที่จะทำให้คนรับนั้นไม่เบื่อนั้นเอง เลือกจากความหมาย อย่างแรกเลยนั้นคือในเรื่อของของ “ความหลากหลาย” เนื่องจากว่าความหลากหลายนั้นจะช่วยให้เรานั้นสามารถที่จะ เลือกใช้ความหลากหลายมากยิ่งขึ้น และทำให้เรานั้นสามารถที่จะเลือกกับความหมายดี ๆ ให้กับผู้รับได้นะครับ ซึ่งอย่างที่เรารู้กันว่าดอกไม้นั้นมีความหลากหลายอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น การแสดงความรัก การแสดงความเสียใจ หรือ ความเศร้านั้นเราสามารถที่จะเลือกคความหมายที่หลากหลายได้อย่างมาก และทำให้เรานั้นเลือกใช้ความหมายดี ๆ จากดอกไม้ต่าง ๆ ได้ด้วยนะครับ เลือกจากวันเกิด สำหรับคนที่ไม่รู้ว่าเรานั้นจะเลือกดอกไม้แบบไหนดีเราอาจจะเลือกจากดอกไม้วันเกิด ของตัวผู้รับก็ได้นะครับ เพราะว่าหลากหลายวันเกิดนั้นจะมีคความหมายที่หลากหลายมากด้วยเช่นกัน ดังนั้นอีกหนึ่งการเลือกดอกไม้ที่ดี นั้นเราอาจจะเลือกจากวันเกิดสำหรับผู้รับก็ได้นะครับ ซึ่งจะช่วยให้เรานั้นไม่เบื่อในการเลือกดอกไม้นะครับ เลือกเป็นผลไม้แทน ปัจจุบันนั้นการเลือกช่อดอกไม้นั้นไม่ใช่เพียงแค่ช่อดอกไม้ทั่วไปแล้วนะครับเพราะว่าจะมีช่อดอกไม้ทีมผลไม้แทนนะคครับ ซึ่งก็จะมีความหมายด้วยนะครับ ดังนั้นในการเลือกผลไม้แทน นั้นอาจจะเป็นอีกหนึ่งข้อดีอย่างมาก ซึ่งเรานั้นอาจจะเลือกช่อดอกไม้ที่ดีอย่างเช่น ผลไม่ที่แทนความรู้สึกต่าง ๆ ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีการเลือกดอกไม้ที่ดีอย่างมาก ดังนั้นหากว่าเบื่อ ๆ นั้นก็ลองใช้ผลไม้แทนดอกไม้แทนจะดีกว่านะครับ เลือกดอกไม้แบบพิเศษ อีกหนึ่งการเลือก “ดอกไม้” นั้นคือในเรื่องของ สำหรับคนขี้เบื่อนั้นคือในเรื่องของ “การเลือกดอกไม้แบบพิเศษ”เช่น ดอกไม้กระดาษ หรือ ดอกไม้ชนิดอื่น… Continue reading
เลือกทานอาหารแบบพอดีจะไม่ทำให้แน่นท้องเกินไป
ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีและสำคัญกับเราเองอย่างที่สุดเพราะว่าอาหารเป็นสิ่งที่หลายๆคนก็จะต้องคำนึงถึงและให้ความสนใจกันอย่างมาก เราจึงควรที่จะต้องให้ความใส่ใจกับเรื่องของอาหารที่เราจะรับประทานเข้าไปด้วยเพื่อประโยชน์ที่ดีกับตัวเราเองอย่างที่สุดด้วย เราจึงควรที่จะต้องใส่ใจและให้ความสนใจมากๆยิ่งอาหารของเรานั้นมีความสดสะอาดมากเท่าไหร่ก็จะทำให้หลายๆคนทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายแต่เราก็ควรที่จะต้องทานอาหารในแบบที่พอดีไม่ต้องทานเยอะมากจนเกินไปเพราะยิ่งเราทานอาหารที่เยอะมากจนเกินไปก็จะทำให้กระเพาะของเราขยายแล้วอาจจะทำให้เราจุกและปวดท้องได้อย่างยิ่ง เรื่องของการทานอาหารนั้นเราจึงควรที่จะต้องทานของที่ดีและพอประมาณเพราะถ้าหากเราไม่ทานของที่ดีหรือทานแน่นจนเกินไปก็จะทำให้อึดอัดท้องและอาจจะทำให้กระเพาะย่อยไม่ทันหรือขยายจนทำให้เราอ้วนขึ้นได้อย่างยิ่งด้วย การทานอาหารนั้นจึงเป็นเรื่องที่เราจะต้องระมัดระวังในตนเองให้มากๆอย่าทานเยอะจนเกินไปให้ทานในแบบที่พอดีอย่างที่สุดด้วยนั้นเอง การที่เราทานอาหารที่เยอะจนเกินไปนั้นก็จะทำให้เราเกิดรู้สึกว่าแน่นท้องอย่างมาก เราจึงควรที่จะต้องเลือกทานแต่ของที่ดีๆและมีคุณภาพ ที่สำคัญก็จะต้องเป็นของที่สุก สดและสะอาดด้วยจะได้ปลอดภัยต่อการทานอาหารด้วยนั้นเอง ในเรื่องของการทานอาหารนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างที่สุดเพราะคนเราจะต้องทานเพื่อนำอาหารไปหล่อเลี้ยงให้กับร่างกายของเราให้ได้มีความแข็งแรงอย่างที่สุด สิ่งนี้จึงจะเป็นเรื่องที่ดีที่จะช่วยทำให้เราได้มีความสุขที่จะทานและได้มีความสุขกับหลายๆอย่างเลยด้วยสำหรับเรื่องของการทานอาหารนั้นเอง ยิ่งเราเลือกทานอาหารที่ชอบแน่นอนว่าก็จะอยากทานเยอะๆเพราะมีความอร่อยแต่เราก็จะต้องอย่าลืมว่าเราจะต้องรักษาในเรื่องของสุขภาพและดูแลในสุขภาพของเราให้มากๆจะได้ไม่เป็นอุปสรรคกับเราเองอีกด้วยในการทำอิริยาบถต่างๆก็จะได้ไม่อึดอัดด้วย หากเรารู้จักที่จะให้ความสำคัญและให้ความสนใจกับเรื่องของการเลือกทานอาหารที่พอดีไม่เยอะและไม่มากจนเกินไปนั้นก็จะยิ่งเป็นสิ่งที่ดีที่จะช่วยทำให้เราได้รักษากระเพาะอาหารของเราให้ไม่ต้องทำงานหนักและไม่ต้องขยายตัวจนทำให้เราหิวเยอะและทานเยอะ ผลที่ตามมาก็จะทำให้เราน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรืออ้วนยิ่งขึ้นได้ง่ายๆเลย
วิธีปลูกผักกินเอง สะดวกง่ายและห่างไกลจาก Covid-19
จากสถานการณ์ COVID-19 ในปัจจุบันทำให้เศรษฐกิจและการใช้ชีวิตของคนเรานั้นยากลำบากมากขึ้น การที่จะหาของกินต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อปลา เนื้อไก่ ผลไม้ต่าง ๆ อาหารจากร้านโปรดหรือแม้กระทั้งพืชผักผลไม้ ล้วนแล้วจะหาซื้อรับประทานได้ไม่ง่ายเลย แถมในบางครั้งอาจมีการเพิ่มราคามากกว่าปกติสถานการณ์แบบนี้ก็เป็นได้ ยิ่งการใช้ชีวิตของชาวกรุงและวัยทำงานในปัจจุบันที่พักอาศัยอยู่ในคอนโดที่มีพื้นที่อย่างจำกัด นอกจากใช้เพื่อพักผ่อนคงไม่ได้คิดถึงการใช้ประโยชน์ของระเบียงห้องมากนัก จึงเป็นที่มาของบทความนี้ที่จะพาทุก ๆ ท่านมาเรียนรู้วิธีการปลูกผักสำหรับรับประทานด้วยตนเอง ไม่ต้องกังวลกับ Covid-19 จะต้องทำอย่างไรบ้างนั้น เราไปชมกันเลยครับ สิ่งที่ต้องเตรียมและเรียนรู้ก่อนทำการปลูกผักสวนครัวที่ริมระเบียง 1.เตรียมภาชนะสำหรับใส่ดินและใช้สำหรับการปลูก2.ดินสำเร็จรูปที่ประกอบไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นแก่พืชผักสวนครัว3.ปุ๋ยและเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก4.จัดเตรียมพื้นที่สำหรับวางกระถางปลูก ไอเดียการปลูกผักที่ริมระเบียงมีอะไรบ้าง ? 1.กระถางจากลังไม้ โดยลังไม้ส่วนใหญ่ที่เราสามารถหาได้ตามตลาดหรือหลังโรงงานอุตสาหกรรมต่าง ๆ สามารถนำมาตัดและดัดแปลงเพื่อใช้เป็นกระถ่างหรือชั้นวางกระถางได้เป็นอย่างดี2.ใช่ชวดน้ำเป็นกระถางในการปลูก ซี่งเราสามารถนำขวดเหลือใช้มาเป็นภาชนะในการปลูกผักได้เช่นกัน3.ทำชั้นปลูกผักแบบขั้นบันได เป็นไอเดียที่จะช่วยให้เราประหยัดพื้นที่สำหรับใช่สอยในบริเวณระเบียงคอนโด พันธุ์พืชผักสวนครัวที่เหมาะแก่การปลูกกิน ผักสลัด ผักสลัดที่นิยมส่วนใหญ่คือเรดโอ๊กและกรีนโอ๊ก สามารถปลูกในกระถางได้ง่าย ๆ เตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอก จากนั้นขุดหลุมดินลึกประมาณ 3 นิ้วก่อนหย่อนเมล็ดลงไป รดน้ำให้ชุ่ม ตั้งไว้ในที่แดดไม่จัดจนเกินไป หลังจากนั้นรดน้ำ เช้า-เย็น จนต้นกล้างอก ทำการแยกกระถางปลูก และสามารถเก็บเกี่ยวรับประทานได้ในอีก 10-15 วัน 2. ผักคะน้า เป็นผักที่สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งมีวิธีปลูกดังนี้ นำดินปลูกใส่ลงในกระถางปลูก และเตรียมหลุมเล็ก… Continue reading
พืชเศรษฐกิจ มาแรง สำหรับปี 2021
ประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศเกษตรกรรมลำดับต้น ๆ ของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เนื่องจากสภาพอากาศและภูมิประเทศที่เอื้อต่อการทำการเกษตรเป็นที่สุด เพราะฉะนั้นแล้วนอกจากการท่องเที่ยวที่เป็นตัวขับเคลื่อนเศรษกิจไทยในปัจจุบันแล้ว ยังมีอุตสาหกรรมเกษตรกรรมเป็นอีกส่วนนึงที่ค่อยส่งเสริมเศรษฐกิจของประเทศอีกด้วย พืชส่งออกของไทยมีอะไรบ้าง เหมาะแก่การปลูกที่ภูมิภาคใด ราคาดีหรือไม่ เพียงพอต่อความต้องการบริโภคและส่งออกหรือปล่าว บทความนี้จะพาทุก ๆ ท่านมาหาคำตอบกันครับ พืชเศรษฐกิจคืออะไร ? อย่างที่กล่าวไปเบื้องต้นแล้วว่า พืชถือเป็นปัจจัยสำคัญในการหล่อเลี้ยงชีวิตให้กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ซึ่งไม่ใช่แค่การบริโภคเท่านั้น แต่เมื่อปลูกในปริมาณมากขึ้นก็ย่อมสร้างรายได้ให้กับเกษตรตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีพืชเศรษฐกิจที่ส่งเสริมอาชีพ ทำเงินให้กับคนในประเทศเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้ไม่ใช่หมายถึงการส่งออกพืชเหล่านั้นแบบสด ๆ เพียงอย่างเดียว แต่หลายชนิดยังถูกนำมาแปรรูปเพื่อสร้างประโยชน์และเม็ดเงินได้อีกมากมาย พืชเศรษฐกิจในปัจจุบันของไทยมีอะไรบ้าง ? ประเทศไทยมีพันธุ์พืชเศรฐกิจมากมาย ซึ่งเราสามารถยกตัวอย่างได้ดังนี้ ข้าว เป็นอาหารหลักของคนไทยและผู้คนถั่วโลก ต้องยอมรับข้าวสารนั้นยังคงเป็นพืชเศรษฐกิจหลักชนิดหนึ่งที่สำคัญจนถึงปัจจุบัน เป็นที่ต้องการจากประเทศคู่ค้ามหาศาลในแต่ละปี โดยเฉพาะพันธุ์ข้าวที่ถูกยกย่องว่าดีสุดของโลกอย่าง “ข้าวหอมมะลิ” ด้วยรสสัมผัสอันเนียนนุ่ม บวกกับรสชาติที่มีความหวานในตัว จึงไม่ใช่เรื่องแปลกหากใครที่ได้ทานต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เหมาะแก่การปลูกในภาคกลางตอนบนและภาคอีสาน ยางพารา นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญรองลงมาจากข้าว ถึงแม้ว่าราคาในประเทศจะมีปรับขึ้น-ลงตามความเหมาะสม แต่ด้วยความต้องการในปัจจุบันนั้น ยางพารายังคงเป็นที่ต้องการของตลาดโลกเพื่อนำไปแปรรูปทำเป็นสิ่งต่าง ๆ ให้มนุษย์ได้ใช้งานมากมาย อาทิเช่น ยางรถยนต์, ส่วนผสมในการทำยางมะตอยเทพื้น, ยางกันรั่วซึม, ถุงมือแพทย์และอื่น ๆ อีกมากมาย สามารถปลูกได้ทุกภูมิภาคที่พื้นที่มีความชันและความสูงเล็กน้อย อ้อย… Continue reading